강진군 어린이급식관리지원센터는 지난 10월 25일부터 11월 5일까지 관내 어린이집 4개소 만 3~5세 어린이 39명을 대상으로 `채소·과일 배우Go, 내 건강 채우Go!` 영양교육을 실시했다.

센터는 동신대학교 산학협력단에 위탁·운영 하고 있으며 이번 교육은 강진군 보건소와 연계해 편식 및 비만 예방을 목적으로 채소·과일 및 강진군 특산물인 파프리카 영양교육을 실시하였다.

교육 시간에는 군 특산물인 파프리카의 생김새, 효능 등에 대한 영양교육과 계절별 채소·과일을 간접적으로 수확해보는 체험활동과 건강 체조, 인바디를 이용해 참여 어린이들의 신장, 체중 등 신체 계측을 진행했다.

이인옥 센터장은 “이번 교육으로 아이들이 채소?과일에 대한 친근감과 강진에서 자라는 지역 특산물에 대한 관심을 가질 수 있는 계기가 됐으면 좋겠다”라며 “보건소와 함께 협력해 진행된 이번 프로그램처럼 앞으로도 지역사회와 연계해 다양한 사업을 추진하겠다” 라고 전했다.

한편 강진군 어린이급식관리지원센터는 2020년 12월에 개소해 관내 어린이집 및 지역아동센터 등 39개소를 대상으로 전문적인 위생안전·영양관리 및 대상별 교육을 지속적으로 진행하고 있다.