2025년 일반음식점 영업자 위생교육 진행

진도군은 지난 12일 일반음식점의 위생 수준을 향상하고 식품위생에 대한 올바른 정보를 공유하기 위해 진도군청 대회의실에서 위생교육을 진행했다.

이번 위생교육은 (사)한국외식업중앙회 전라남도지회 진도군지부가 주관했으며, 일반음식점 기존 영업자 200명을 대상으로 진행됐다.

교육은 ▲식품위생법 해설, 영업자 준수사항 ▲농수산물 원산지 표시 교육 ▲친절 교육 등이 진행됐으며, 식중독 예방과 음식문화 개선을 위해 필요한 구체적인 사항을 영업주들에게 전달했다.

진도군 관광과 관계자는 “이번 교육을 통해 위생적이고 안전한 외식문화가 정착되어 관광객이 다시 찾고 머물 수 있는 분위기가 조성되고, 자연스럽게 소비가 활성화돼 지역경제에 활력이 생길 것으로 기대한다”라고 말했다.

한편, 식품위생법에 따라 영업 신고 후 1년이 지난 영업자는 ‘매년 3시간 교육’을 이수해야 하는데, 이번 위생교육에 참석하지 못한 영업자는 올해 12월 31일까지 전산망을 통해 보수교육을 이수해야 하며, 교육 미수료 시 과태료 20만 원이 부과되니 유의해야 한다.