| 'K-해양수산' 전북, 첨단 수산연구로 미래 주도권 쥔다 패류·새우·김·토하 4대 품목 연구 집중 이연화 기자 |
| 2026년 11월 12일(목) 17:24 |
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전북특별자치도 수산기술연구소는 패류 중간육성, 미꾸라지, 김 육상양식, 토하 분야 연구로 특허 10건을 등록하며 쌓은 기술력을 바탕으로 어촌 현장 맞춤형 기술 보급에 힘쓰고 있다고 12일 밝혔다.
연구소는 바지락·박대 등 서해안 주요 수산자원의 양식 기술부터 차세대 육상 김 양식 기술까지 연구 영역을 넓히고 있다. 내수면에서는 흰다리새우 스마트양식 실증과 토하 산업화를 추진 중이다.
연구소는 서해안 갯벌의 대표 양식 품종인 바지락 우량 종자 생산과 안정적인 공급 기반을 마련하기 위해 2021년부터 2026년까지 총 76억 원을 들여 ‘패류 종자 대량생산 시설’과 ‘먹이생물 배양·관리 시설’을 구축했다. 이 과정에서 패류의 자연 채묘 및 육성 장치 관련 특허를 취득하는 등 패류 종자생산 기술을 축적했다.
내년부터는 바지락 자연 발생장에서 2㎝ 규격의 우량 종패를 키워 공급해 초기 생존율을 끌어올린다. 고수온에 강하고 부가가치가 높은 ‘돌비늘백합’을 차세대 대체 품종으로 선정해 시험 양식도 본격화한다. 양식 품종을 다변화하고 유휴 어장을 효율적으로 활용해 어업인의 새로운 소득원을 마련한다는 구상이다.
연구소는 자체 수산 연구 인프라를 기반으로 미래 수산업을 이끌 스마트양식 기술 개발과 전문 인력 육성에도 주력하고 있다.
흰다리새우 스마트양식 실증연구단지를 중심으로 친환경 순환여과 방식 기반의 ‘흰다리새우 대량양식 표준모델’을 현장에서 실증하고 있다. 2028년까지 인공지능(AI) 기반 완전자율형 스마트양식 제어 플랫폼을 개발해 친환경 스마트양식 기술의 산업화를 추진할 계획이다.
2029년부터는 ‘내수면 창업지원 비즈니스센터’를 중심으로 표준 양식 시스템 교육과 현장실습, 창업 컨설팅을 제공한다. 임대 양식장 등 후속 지원사업과도 연계해 예비 어업인의 기술 습득부터 창업과 지역 정착까지 단계적으로 지원하는 현장형 스마트양식 인재 양성체계를 구축할 예정이다.
해수온 상승 등 해양환경 변화로 김 양식 기간이 단축되고 황백화와 갯병이 발생하는 등 생산성 저하 우려가 커지고 있다. 이에 연구소는 ‘조기산 양식시험과 고수온 대응 품종개발’ 연구를 본격 착수한다.
국립수산과학원에서 공모한 연구·교습어장 사업에 선정돼 2027년부터 2029년까지 3년간 사업비 2억 1,000만 원을 투입해 잇바디돌김에 적합한 양식기술을 개발하고 고수온과 질병에 강한 품종을 선발할 계획이다. 이에 앞서 이달 무녀도 해역에 30책 규모의 양식시설을 설치하고 사전 시험 양식에 돌입했다.
해양환경 변화나 오염의 영향을 받지 않는 ‘육상 김 대량생산 기술’도 지속해서 고도화하고 있다. 향후 전북형 K-김 육상 양식 표준모델을 정립하고 관련 특허 등 지식재산권 확보에도 나설 방침이다.
연구소는 2019년부터 토하 기초 연구를 시작해 완전 양식 기술을 확립하고, 생산성 향상과 친환경 사육 기술 고도화를 추진해 왔다. 관련 특허 6건을 확보하는 등 토하 산업화를 위한 기술 기반도 다져왔다.
이 같은 양식 기술과 산업화 가능성을 토대로 2023년 김제 금산과 부안 계화가 토하마을로 선정됐다. 2027년까지 123억 원을 들여 토하 양식 기반과 모하 공급시설을 단계적으로 구축하는 한편, 가공·판매 기반 마련을 위한 연구용역도 병행하고 있다. 양식에 머무르지 않고 가공·유통·판매로 이어지는 미래 소득 모델로 키워 나간다는 목표다.
허우석 김제토하협동조합장은 “올해 처음 토하 양식에 도전했을 때는 불안한 마음이 컸지만, 연구소의 밀착 기술지원 덕분에 첫 출하까지 성공적으로 마칠 수 있었다”며 “토하가 우리 마을의 미래 소득원이라는 확신이 생겼다. 도와 함께 토하 산업이 더 확대돼 김제가 명실상부한 토하 명가로 자리 잡도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
김철태 전북특별자치도 새만금해양수산국장은 “바다와 내수면을 아우르는 현장 맞춤형 연구개발은 단순한 연구를 넘어 어촌 소멸을 막고 지역 경제를 살릴 확실한 미래 성장 동력”이라며 “그동안 다져온 독보적인 기술력을 디딤돌 삼아, 어업인들의 실질적인 부(富)로 이어지도록 현장 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
이연화 기자