교육장이 학교급식 관계자 연수에서 인사말을 전하고 있으며, 초·중·고 조리실무사와 학교급식 식재료 납품업체 관계자들은 안전하고 신뢰받는 학교급식 환경 조성을 위한 연수에 참석해 교육 내용을 경청하고 있다.

전남광주통합특별시화순교육지원청은 7월 29일 하니움문화스포츠센터 만연홀에서 초·중·고등학교 조리실무사와 식재료 납품업체 관계자 등 80여 명을 대상으로 '2026년 학교급식 관계자 위생·안전 및 청렴 연수'를 실시했다.

이번 연수는 학교급식 위생·안전관리 역량을 강화하고 건강한 직장문화 조성을 위한 소통·갈등 관리와 청렴 의식을 제고하여 안전하고 신뢰받는 학교급식 운영 기반을 마련하기 위해 추진됐다.

연수는 ▲학교급식 위생·안전 관리(국립순천대학교 김중범 교수) ▲건강한 직장문화 조성을 위한 소통·갈등 관리(행복한일터연구소 심윤섭 대표강사) ▲청렴 교육 순으로 진행됐으며, 학교 현장의 다양한 의견을 듣고 소통하는 시간도 함께 마련됐다.

연수에 참여한 한 조리실무사는 "학교 현장에서 놓치기 쉬운 위생·안전관리 사항을 다시 한번 점검하는 뜻깊은 시간이었다."며 "앞으로도 학생들에게 더욱 안전하고 행복한 학교급식을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다."고 소감을 전했다.

이지현 교육장은 "무더운 날씨에도 식중독 예방과 안전한 학교급식을 위해 항상 애써주시는 학교급식 관계자 여러분께 감사드린다."며 "앞으로도 학생들이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 학교급식 환경을 조성할 수 있도록 현장과 지속적으로 소통하며 필요한 지원을 아끼지 않겠다."고 말했다.