부산동래교육지원청

부산광역시동래교육지원청은 오는 19일 관내 학교급식소위원회 학부모 위원들의 급식 참여 역량 강화를 위한 온라인 연수를 실시한다고 밝혔다.

연수는 학교급식 운영의 투명성을 높이고 급식 모니터링 전문성을 강화해, 학생들에게 더욱 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 마련했다. 관내 전 초·중·고·특수학교의 급식소위원회 학부모 위원 380여 명이 참석해 소통의 시간을 가질 계획이다.

교육은 연서초 영양교사가 강사로 나서 학교급식소위원회 운영의 이해와 역할, 식재료 검수 및 조리과정 모니터링 실무 등 학부모들이 실질적으로 급식 모니터링 활동에 참여할 수 있는 핵심 역량을 중심으로 안내한다.

류광해 교육장은“학교급식의 질을 높이고 안전성을 확보하기 위해서는 학교와 학부모 간의 긴밀한 소통과 협력이 무엇보다 중요하다”며 “이번 연수가 학부모의 급식 참여를 활성화하고 더욱 건강한 학교급식을 만드는 중요한 발판이 되기를 기대한다.”고 말했다.