“건강 먹거리 탐험으로 올바른 식습관 길러요”

울산광역시교육청은 12월 24일까지 울산지역 33개 유치원 만 5세 원아를 대상으로 ‘찾아가는 유치원 영양?식생활 교육(도담도담 건강 먹거리 탐험)’을 운영한다.

이번 교육은 유아 시기에 형성된 식습관이 평생의 건강을 좌우한다는 점에서, 올바른 식품 선택 능력을 키우고 균형 잡힌 식습관을 형성하고자 마련됐다.

도담도담 건강 먹거리 탐험은 울산교육청 파견 영양교사가 신청 유치원을 직접 방문해 영양과 식생활 교육을 진행하는 프로그램으로, 지난해 하반기부터 운영되고 있다.

이 프로그램은 2차시 수업으로 진행된다.

1차시에는 ‘저당-건강한 단맛 먹기’를 주제로 음식과 음료 속 당 함량을 확인하고 건강한 당을 선택하는 방법을 배운다.

2차시는 ‘색깔별 채소?과일과 친해지기’로 채소와 과일의 역할을 이해하고 골고루 먹는 습관을 기르는 내용으로 구성된다.

교육은 저당 자석보드, 당영양 모래시계, 채소과일 자석보드 등 다양한 교구를 활용해 유아들의 흥미를 끌도록 운영한다.

활동 중심 방식으로 유아 눈높이에 맞춰 진행해 참여 효과를 높인다.

울산교육청 관계자는 “성장기 아동에게 건강한 먹거리와 바른 식습관은 평생을 함께하는 자산”이라며 “이번 교육이 유아들이 즐겁게 배우며 건강한 생활 습관을 키우는 계기가 되길 바란다”라고 말했다.